Preisliste 

Hier finden sie unser Angebot an warmen und kalten Speisen, aus dem sie sich ihr Wunschmenü zusammenstellen können. Wenn sie Anregungen möchten, können sie unter Büffetvorschlägen verschiedene Möglichkeiten finden, wie ein Büffet für ihren Anlass aussieht.

Schweinefleisch Preis pro Person
Schinkenbraten mit Kruste am Stück auf Wunsch geschnitten 6,00 €
Schinkenbraten Kassler Art 6,50 €
Schinkenbraten in Scheiben mit Rahmsoße 7,00 €
Schulterbraten mit Kruste am Stück auf Wunsch geschnitten 5,50 €
Nackenbraten am Stück 6,00 €
Nackenbraten Senf, Zwiebeln Speck geschnitten 6,50 €
Nackenbraten mit Salzkruste 6,50 €
Lummerbraten geschnitten 7,50 €
Leberkäse in Scheiben 6,00 €
halbe Grillhaxen 5,50 €
Schweinegeschnetzeltes in Soße 6,50 €
Filetmedaillions in Rahmsoße 8,50 €
Filetmedaillions auf Blattspinat 8,90 €
Spanferkel 15 Pers. 155,00 €
Spanferkel 20 Pers. 175,00 €
Spanferkel 25 Pers. 195,00 €
Spanferkel 30 Pers. 215,00 €
Spanferkel 35 Pers. 235,00 €
Spanferkel 40 Pers. 250,00 €
Rindfleisch Preis pro Person
Rinderbraten aus der Keule in dunkler Soße 8,70 €
Tafelspitz in Scheiben in dunkler Soße 8,50 €
Boeuf Stroganoff 8,90 €
Gulasch mit Zwiebeln 8,00 €
Sauerbraten in dunkler Soße 8,50 €
Rouladen mit Soße 9,20 €
Geflügel Hähnchen Preis pro Person
Hähnchenbrust in heller Soße 8,20 €
Hähnchenbrust mit Curry und Ananas 8,20 €
Hähnchenbrust gefüllt mit Morzarella auf Blattspinat 8,60 €
Hähnchengeschnetzeltes 8,20 €
Hähnchenkeule ganz 3,60 €
Hähnchenkeule halbiert 2,00 €
Geflügel Pute Preis pro Person
Putenmedallion in heller Soße 8,20 €
Putengeschnetzeltes in Soße 8,20 €
Putenbrust am Stück nach Wunsch gefüllt 8,20 €
Wild und Lamm Preis pro Person
Lammkeule in dunkler Soße 9,30 €
Lammgulasch mit Zwiebeln 8,90 €
Hirschkeule in dunkler Soße 13,90 €
Hirschgulasch mit Zwiebeln und Pfifferlinge 12,50 €
Wildschweinkeule mit Soße 13,90 €
Schnitzel paniert Preis pro Stück
Lummerschnitzel 2,70 €
Putenschnitzel 3,00 €
Hähnchenschnitzel 3,00 €
Schnitzelspieße 2,00 €
Putenschnitzelspieße 2,30 €
Hähnchenschnitzelspieße 2,30 €
Beilagen Preis pro Person
Kartoffelgratin 2,80 €
Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln 2,60 €
Rosmarienkartoffel 2,60 €
Kartoffelrösti 2,60 €
Kartoffelecken 2,60 €
Salzkartoffel 2,40 €
Spätzle 2,40 €
Nudeln 2,20 €
Grüne Bandnudeln 2,40 €
Klöße 2,40 €
Knödel mit Speck 2,50 €
Reis 2,00 €
Gebratene Champingnons 3,90 €
Sauerkraut 2,40 €
Rotkohl 2,40 €
Nudelauflauf mit Hack 4,50 €
Gemüse Preis pro Person
Gemüseplatte mit Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Möhren 3,70 €
Gegrilltes Gemüse mit Aubergine, Zuccini, Paprika, Kohlrabi, Möhren, Bohnen, Zwiebeln 3,90 €
Aubergine-Zuccini im Eimantel mit Käse 3,60 €
Bohnen mit Speck und Zwiebeln 3,50 €
Kohlrabi 3,50 €
Vegetarische Gerichte Preis Pro Person
Gemüselasagne 6,20 €
Gefüllte Zuccini mit Pilzen, Reis, Möhren, Orangen, Feta, Ei, Käse 6,50 €
Mediterane Gemüsereis Pfanne 6,20 €
Nudel-Gemüse-Ei Auflauf 5,50 €
Salate Preis pro Person
Kartoffelsalat 2,70 €
Bay.Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln 2,70 €
Nudelsalat 2,70 €
Mediteraner Nudelsalat mit Zuccini und Paprika in Pesto 2,70 €
Reissalat 2,50 €
Geflügelsalat 2,70 €
Thunfischsalat in Chicoreeblätter 2,90 €
Salatbüffet mit grünem Salat, Gurke,Tomate, Mais, Bohnen und vers.Dressing 3,40 €
Frischer bunder Salat mit Früchten 3,40 €
Krautsalat 2,20 €
Krautsalat mit Essig und Öl 2,20 €
Griechischer Bauernsalat 2,40 €
Mexicanischer Salat 2,40 €
Lauchsalat 2,40 €
Tomatensalat 2,40 €
Gurkensalat 2,20 €
Bohnensalat 2,20 €
Rohkostplatte mit Paprika, Gurke, Möhre, Kohlrabi 3,60 €
Dipps und Aufstriche Preis pro Person
Aioli 2,20 €
Tsaziki 2,20 €
Kräuterbutter 2,00 €
Butter 1,80 €
Desert im Glas Preis pro Person
Rote Grütze mit Vanille Soße 2,90 €
Mousse au Chocolat 3,20 €
Mascapone-Likörcreme 3,50 €
Quarkspeise mit Manderine 2,70 €
Quarkspeise mit Beerenobst 2,90 €
Obstsalat 3,50 €
Bayrisch Creme 2,90 €
Kalte Platten Preis
Käseplatte 3,50 €/Person
Käsepicker mit Weintraube und Manderine 0,70 €/Stück
Tomate-Morzarella in Pesto 3,50 €/Person
Frikadellen 1,50 €/Stück
Frikadellenplatte mit Pfefferbeiser 2,00 €/Person
Mett mit Zwiebeln 13,50 €/Kg
Schinkenplatte 2,90 €/Person
Schinken-Spargelröllchen 2,00 €/Stück
Honigmelone mit Schinken 1,80 €/Stück
Datteln in Speckmantel 2,80 €/Stück
gefüllte halbe Eier 1,80 €/Stück
Fischplatte 4,50 €/Person
Putenfiletspieße mit Obst 3,50 €/Stück
Schweinefiletspieße mit Obst 3,50 €/Stück
Antipasti mit Aubergine, Champignon, Zuccini, Oliven, Paprika, Tomaten 6,30 €/Person
Brot Preis
Baguett 3,80 €/Stück
Roggenstange 4,00 €/Stück
Zwiebelstange 4,00 €/Stück
Suppen und Eintöpfe Preis pro Person
Gulaschsuppe 4,50 €
Erbsensuppe mit Mettwurst 3,50 €
Kartoffelcremsuppe 3,50 €
Tomatensuppe 3,00 €
Lauchcremsuppe mit Hackfleisch 4,00 €
Spargelcremsuppe 4,00 €
Chilli con Carne 4,50 €
Grünkohl mit Mettwurst 6,50 €
Hühnersuppe 2,90 €
Rindfleischsuppe 2,90 €
Canapès und halbe belegte Brötchen Preis Pro Stück
Canapè mit Fisch 3,90 €
Canapè mit Käse 3,40 €
Canapè mit Schinken 3,40 €
Canapè mit Aufschnitt 3,00 €
Canapè mit Tomate-Morzarella 3,40 €
Halbe belegte Brötchen mit
Wurst 2,50 €
Schinken 2,90 €
Salami 2,90 €
Käse 2,90 €
Mett und Zwiebeln 2,90 €
Lieferkosten Preis
Lieferung in Hilden 19,00 €
Abholung in Hilden 19,00 €
Lieferung außerhalb bis 15 Km 29,00 €
Abholung außerhalb bis 15 Km 29,00 €
Lieferung weiter als 15 Km 1,80 €/Km
Abholung weiter als 15 Km 1,80 €/Km